Mutfakta Ustalaşmak İsteyenler MSA'da Buluşuyor

Türkiye'nin ilk ve tek özel profesyonel aşçılık okulu Mutfak Sanatları Akademisi'nde Mayıs ayında, kapsamlı eğitim programı "Mutfakta 8 Hafta"ya katılarak mutfakta ustalaşmak; "Etler ve Pişirme Teknikleri", "Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri", "Burgers&Fries" gibi workshoplara katılarak farklı et çeşitleri ve mükkemmel hamburgerler hazırlamanın sırlarını öğrenmek mümkün.

Hangi yemekle hangi şarabı seçmek gerekir sorusunun cevabını öğrenmek isteyenlerse, Dünyaca ünlü şarap eksperi Oğul Türkkan'ın vereceği "Şaraba Eşlik Edenler" workshopunu kaçırmamalı.

MSA, Mayıs ayının en özel günü Anneler Günü'nü 2 özel workshop ile kutluyor. "Annem için Pişiriyorum" ve "Küçük Gurme-Anneler Günü Özel" workshoplarına katılarak Anneler Günü için birbirinden güzel yemekler pişirip, ona birlikte keyfini çıkaracağınız lezzetli bir yemek hediye edebilirsiniz.

Milli Eğitim Bakanlığı onayı ve City & Guilds akreditasyonu ile uluslararası profesyonel aşçılık diploması veren Türkiye'nin ilk ve tek aşçılık okulu Mutfak Sanatları Akademisi (MSA), Mayıs ayında ilgi çekici workshop ve eğitim programları sunuyor. Mutfakta profesyonelleşmek isteyenler için "Mutfakta 8 Hafta", farklı etleri pişire tekniklerini MSA şeflerinden öğrenmek isteyenler için "Etler ve Pişirme Teknikleri", "Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri", "Burgers&Fries" workshopları özel fırsatlarla dolu.

Anneler Günü'ne özel olarak düzenlenen "Annem İçin Pişiriyorum" ve "Küçük Gurme-Anneler Günü Özel" workshopları ise hediye edilebilecek mükemmel lezzetler yaratma imkânı sunuyor.

Dünyaca ünlü şarap eksperi Oğul Türkkan eşliğinde yapılacak "Şaraba Eşlik Edenler" workshopuna katılanlar ise hangi yemekle hangi şarabı seçmek gerektiğini, lezzetlerin şarap üzerindeki etkilerini ve karakterlerine uygun şarapların hangileri olduğunu öğrenebilecek.

8 haftada kendi mutfağının şefi olmak

MSA, "Mutfakta 8 Hafta" programı ile kendi mutfağında ustalaşma imkânı sunuyor. 02 Mayıs – 20 Haziran tarihleri arasında Perşembe günleri 19:00–23:00 saatleri arasında gerçekleştirilecek olan "Mutfakta 8 Hafta-Aşçılık" programında; mutfağın temeli olan bıçak kullanma tekniklerinden sos ve çorba yapımına, et pişirme tekniklerinden deniz ürünlerine ve wok yemek tekniklerine kadar mutfağın tüm inceliklerine dair eğitim veriliyor. Programın ücreti 1650 TL.

"Mutfakta 8 Hafta-Pastacılık" programı ise 05 Mayıs–30 Haziran tarihlerinde her Pazar 10:00-14:00 saatleri arasında yapılacak. Kurabiye, tart, kiş, pie, ekmek, kek, pasta, custard ve choux hamuru, çikolata gibi enfes lezzetlerin yer aldığı programın ücreti 1300 TL.

Keyif dolu günlük programlar

Mayıs ayındaki günlük eğitim programları şunlar:

- Etler ve Pişirme Teknikleri: 04 Mayıs Cumartesi 10:00-14:00/ 160 TL

Etler, mükemmel pişirme teknikleri, nefis sos ve marinasyon teknikleriyle yeniden yorumlanıyor.

- Cupcakeler: 04 Mayıs Cumartesi 16.00 – 20.00/ 130 TL

Nefis ve yepyeni tariflerle cupcakeler…

- İtalyan Mutfağı-1: 06 Mayıs Pazartesi 19:00-22:00/ 130 TL

İtalya'dan damakları şenlendiren yemekler…

- Cheesecakeler: 08 Mayıs Çarşamba 10:00-14:00 (130 TL)

Cheesecake tutkunları için farklı tarifler, yeni lezzetler…

- Annem için pişiriyorum: 11 Mayıs Cumartesi 10:00-14:00 (140 TL)

Annenizi mutlu etmenin en güzel yolu…

- Küçük Gurme-1-Anneler Günü Özel: 11 Mayıs Cumartesi 16:00-18:00 (100 TL)

Küçük şefler anneleri için mutfakta…

- İtalyan Mutfağı-2: 13 Mayıs Pazartesi 19:00-22:00 (130 TL)

Enfes İtalyan lezzetleri...

- Vazgeçemediklerimiz: 15 Mayıs Çarşamba 19:00-22:00 (130 TL)

Restoranların favori yemekleri…

- İtalyan Mutfağı-3: 18 Mayıs Cumartesi 10:00-14:00 (130 TL)

İtalya'ya özgü kokular ve lezzetler…

- Burgers&Fries: 18 Mayıs Cumartesi 16:00-20:00 (140 TL)

En güzel hamburgeri hazırlamanın yolları…

- Şaraba Eşlik Edenler: 20 Mayıs Pazartesi 19:00-22:00 (190 TL)

Dünyaca ünlü şarap eksperi Oğul Türkkan eşliğinde şaraba eşlik edenler…

- Glutensiz Lezzetler: 22 Mayıs Çarşamba 10:00-14:00 (130 TL)

Tamamen glutensiz malzemelerle özel lezzetler…

- Tapas: 22 Mayıs Çarşamba 19:00-22:00 (130 TL)

İspanyol esintileri…

- Deniz Ürünleri ve Pişirme Teknikleri: 25 Mayıs Cumartesi 10:00-14:00 (160 TL)

Mavi derinliklerden soframıza…

- Küçük Gurme-2 (10-14 yaş): 25 Mayıs Cumartesi 16:00-18:00 (100 TL)

Küçük aşçıların yeteneklerini keşfetme zamanı…