Siirt Sucuğu İsveç Yolunda
Siirt'te kasaplar tarafından üretilen sucuk, İsveç'te yaşayan Siirtli vatandaşlara gönderiliyor.
Kasaplar tarafından yapılan ve Siirt'in kış aylarından vazgeçilmezlerinden biri olan sucuk, İstanbul, Bursa, Ankara ve Yalova gibi illere gönderilirken, Ülke dışına da gönderildiği öğrenildi. Kasapların özel olarak yaptıkları sucukları sipariş yolu ile ülke dışına bile gönderdiklerini belirten kasap Halit Erkoyuncu, sucuklara vatandaşların büyük ilgisi olduğunu açıkladı.
Yapımının zahmetli olduğunu belirten kasap Halit Erkoyuncu, sucuğun yanı sıra kışlık kavurma siparişi de aldıklarını ve daha çok Siirtlilerin yaşadıkları bölgelere gönderdiklerini belirtti. Sucuğun kilosunun 30-40 TL sattıklarını belirten kasap Erkoyuncu "Şuan gördüğünüz sucukları İsveç'te yaşayan Siirtli vatandaşlara göndereceğiz. Bunun yanında ülkemizin herhangi bir şehrinde yaşayan birçok Siirtliler bizlere sipariş veriyorlar ve bizlerde hazırlayarak gönderiyoruz. Şuan itibariyle yaklaşık 20 vatandaşımıza sıra ile göndermekteyiz" dedi.
Muhabir: M. Yücel DURAK