Wakame Soslu Lagos Nasıl Yapılır?

Teppanyaki üzerinde wakame soslu lagos yaparken öncelikle lagos filetosu teppanyaki üzerine konuluyor. Garnitürleri ve sosu da aynı anda hazırlanıyor. Wakame sosu, kurutulmuş wakame sosundan ve Uzakdoğu mutfağında sıkça kullanılan bir balık bulyonundan...