Kelkit Vadisi Organik Hayvancılık Gelişim Stratejileri Çalıştayı

Kelkit Vadisi Organik Hayvancılık Gelişim Stratejileri Çalıştayı yapıldı.

Gümüşhane Üniversitesi Kelkit Aydın Doğan Meslek Yüksekokulu'nda yapılan çalıştaya, Kelkit Belediye Başkanı Ünal Yılmaz, Gümüşhane Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Celalettin Vatandaş, Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanı Vildan Karaarslan, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hüsamettin Meral, Kelkit Aydın Doğan Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Vecihi Aksakal, Hollanda Wageningen Üniversitesi Organik Tarım Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gidi Smolders, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zooteknik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gürsel Dellal, Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı Birim Başkanı Vahit Ketboğa, çok sayıda akademisyen ve öğrenci katıldı.

Rektör Yardımcısı Vatandaş,  yaptığı konuşmada, uzmanlık alanının insan olduğunu belirterek, "Şunun farkındayız ki herşeyi kara odaklamış insan zihniyeti sadece kendisini bozmakla kalmıyor, içinde yaşadığı dünyayı da bozuyor. Artık biz bir ürünü bile organik olup olmadığına göre tanımlıyoruz. Kısa vadede çok kar elde etmek için yapılan çalışmalar insanlığı açlık sınırına kadar getirdi. Bu, altın yumurtlayan tavuğu kesmektir. Kısa vadede kar elde edildiği düşünülüyor ama uzun vadede dünyayı yaşanmaz hale getiriyoruz. Başta kendi fizyolojimiz olmak üzere her şeyin doğallığını bozuyoruz" dedi.

Çalıştayda, Wageningen Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gidi Smolders, "Kuvvetli ve Dirençli Hayvanlarla Antibiyotiksiz Organik Tarım ve AB'de Kayıt Tutma", Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanı Vildan Karaarslan ise organik tarımda kontrol ve sertifikasyonun nasıl yapıldığı, organik tarım desteklerinin alım süreci ve başvurular aşamasında yapılan çalışmalar ile Türkiye'de organik tarım çalışmaları hakkında bilgi verdi.

DOKA Birim Başkanı Vahit Ketboğa ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Meral'in de sunum yaptığı çalıştayın ilk gününde, Kelkit Organik Tarım Araştırma ve Uygulama Merkezine gezi düzenlendi. - Gümüşhane