Medipol Mega Üniversite Hastanesi'nden diyetisyen Arif Kaçan, kayısının çekirdeğinin antimikrobiyal, ağrı kesici, yaşlanma karşıtı ve iltihap önleyici etkilerinin bulunduğunu ve tatlısının kalp hastalıklarından koruduğunu belirterek, acısının ise siyanür zehirlenmelerine yol açabildiğini bildirdi.
"Kayısının çekirdeği da şifa deposu" Doç. Dr. Yunus Önal, "Acı kayısı çekirdeğini günde 10 tane yediğimizde bunun hiçbir yan etkisi olmayacaktır" Meksika'da ve güneydeki birçok ülkede 'Amigdalin' maddesi satılıyor, Türkiye'de maalesef bu yasak Malatya'nın altın meyvesi olarak kent ekonomisine...