Aydın'da Kestane Üretimi

Aydın Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Kenan Vardar, Aydın'ı dünya kestane üretim merkezi haline getirmeyi hedeflediklerini söyledi.

Vardar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Aydın'da kestane üretiminin daha geniş pazara yayılmasını sağlamak ve kaliteli ürün ortaya çıkarmak için "Kestane Çalışma Grubu' oluşturlduğunu hatırlattı.

Dünya kestane üreticileri içerisinde Çin, İtalya ve Türkiye'nin başı çektiğini belirten Vardar, "Kestane üreten ülkelerin hiç birinde, dünyanın kestane merkezi olacak yönde bir çalışma görülmüyor ve örgütlenme de olmamış. Bizim hedefimiz Aydın'ı dünya kestane üretim merkezlerinden biri haline getirmektir" diye konuştu.

Vardar, kestanenin Aydın'da işlenebilmesi için altyapısının iyi hazırlanması gerektiğini, bu yönde girişimcilere kestanenin işlenmesi halinde yarattığı katma değer hakkında bilgi vereceklerini kaydetti.

Aydın'ın bu konuda Bursa veya İzmir ile çekişme içinde olmadığını da dile getiren Vardar, "Bizim derdimiz Türkiye'de yetişen bir ürünün ham değil işlenip artı değerle satılmasıdır dedi.

- AYDIN