Batman Eso'dan Fırıncılara Yönelik Bilgilendirme

Batman Esnaf ve Sanatkarlar Odası'nca (ESO) fırıncılara yönelik bilgilendirme toplantısı düzenlendi.

Belediyede düzenlenen toplantıda konuşan Batman ESO Başkanı Ubeyit Akyıldız, 4 Şubattan itibaren ekmeğin gramajının 300 gramdan 250 grama düşeceğini söyledi.

Akyıldız, Türkiye'de günde 120 milyon ekmek üretildiğini, bunun yaklaşık 12 milyonunun israf edildiğini ifade ederek, "İsraf edilen sadece ekmek değil, imar planlarına aykırı olarak açılan fırınlarda un ve yakıt israfı da yapılıyor. Her önüne gelen fırın açtığı için bu israf her geçen gün katlanıyor. Bu nedenle fırıncılar emeğinin karşılığını yeterince alamıyor. Batman'da büyük alışveriş merkezlerinin içinde yönetmeliğe aykırı fırınlar kurulup ekmek üretiliyor. Belediyelerin yoksul vatandaşlara yönelik açtığı fırınlarda daha kapsamlı üretim yapması gerekir. Bundan sonra yönetmelik hükümlerinin uygulanmasının takipçisi olacağız" dedi.

- BATMAN