Gazze'de "Suriye Lokantası"
Suriye'deki Yermuk mülteci kampından kaçarak, ülkesine geri dönen eski müteahhit Şinar, Suriye mutfağını Filistinlilere tanıtmak amacıyla Gazze'de Suriye lokantası açtı.
Filistinli eski müteahhit Ebu Ammad Şinar, Suriye'deki olaylardan kaçarak geri döndüğü ülkesinde, Suriye mutfağını Filistinlilere tanıtmak amacıyla Suriye lokantası açtı.
Suriye'de, Filistinli mültecilerin yoğun olarak yaşadığı yer olarak bilinen Yermuk mülteci kampının maruz kaldığı saldırılardan kaçarak Mısır üzerinden, altı kişilik ailesiyle Gazze'ye geri dönen Şinar (50), AA ekibini lokantasında ağırladı.
Yermuk mülteci kampında yaşadığı süre boyunca müteahhitlik işiyle ilgilendiğini söyleyen Şinar, ülkede yaşanan olaylar ve kampın tehlikede olması sebebiyle ülkesine geri dönmeye karar verdiğini belirtti.
Suriye'deki maddi imkanlarına Gazze'de sahip olamadığı için asıl mesleğini yapmasının imkansız olduğunu ifade eden Şinar, Gazze'ye uygulanan ambargo sebebiyle de Suriyeli arkadaşıyla karar verdiği lokanta açma konusunda birtakım sıkıntılar yaşadıklarını özellikle gıda maddelerinin fiyatlarının çok pahalı olduğunu dile getirdi.
Şinar, tüm zorluklara rağmen kendi ülkesinde, küçük lokantasında, kaldığı yerden hayat mücadelesine devam edeceğini vurguladı.
Lokantada sadece Suriye'nin yöresel yemeklerinin yapılacağını ve Filistinlilerin damak zevkine sunulacağını belirten Şinar, Gazze'yi ziyaret eden herkesi lokantasında ağırlamaktan memnuniyet duyacağını sözlerine ekledi. -