Güney Kore'nin Şişe Kültürü ile Mantar Üretimi 5 Kat Artırılacak

Şapkalı mantar dışında Türkiye'de mantar çeşitliliğini artırmak için Güney Kore'den ithal edilen şişe kültürü teknolojisi ile Türkiye genelinde yaklaşık 40 bin ton olan yılık mantar üretiminin 5 kat artırılması planlanıyor.