Hatay Mutfağının Lezzetleri Unesco Tarafından Tescillenmiş Oldu
Son Güncelleme:
UNESCO Hatay'ı 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil etti. Yemek kültürünün geliştiği başlıca şehirlerden Hatay'da 'UNESCO Hatay Gastronomi Evi' açıldı.
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO), gastronomi alanında Hatay'ı 'Yaratıcı Şehirler Ağı'na layık gördü. Hatay mutfağının lezzetleri tescillenmiş oldu.
Kültürel miras ürünlerine değer veren ve onların korunup yaşatılmasını önemseyen UNESCO yetkilileri, Hatay mutfağının bu bağlamda dünyada öncü şehirler arasında olduğunu belirtti.
Kaynak: Euronews.com