İtalyan Ekmek Sanatı

Mis gibi ekmek kokuları içinde sıcacık bir workshop için Eataly Mutfak Atölyesi'ndeki yerinizi ayırtın.

Gerçek İtalyan ekmek yapımını tüm aşamalarıyla ve en keyifli haliyle öğretiyoruz.

Impasto– hamur Formazione – şekillendirme teknikleri Cottura – pişirme teknikleri

Menu

Lievıto Madre: Ekşi Maya

Panini All'olıo: Zeytinyağlı Panini Paninı Al Burro: Tereyağlı Panini

Rotolino Integrale Alle Olıve: Kepekli Unu Zeytinli Rulo Ekmeği Grissinı