Osmaniye'de "Zeytincilik Çalıştayı" Düzenlendi

Osmaniye'de Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı

(DOĞAKA) tarafından "zeytin ve zeytinyağı pazarlama çalıştayı" düzenlendi.

Osmaniye Valisi ve DOĞAKA Başkanı Celalettin Cerrah, Valilik toplantı salonunda düzenlenen çalıştayda, son yıllarda Osmaniye başta olmak üzere Hatay ve Kahramanmaraş'ta zeytin ve zeytinyağı üretiminin hızla arttığını söyledi.

Sadece üretimle sınırlı kalmayıp aynı zamanda illerin ekonomik kalkınmasına katkısının da en yüksek seviyede olması gerektiğini belirten Cerrah, yaklaşık 500 dönümlük arazi üzerinde, Zeytin ve Zeytin Ürünleri İşleme İhtisas Organize Sanayi Bölgesi kurulması yönünde çalışmaların devam ettiğini kaydetti.

Cerrah, 2010 yılı verilerine göre Osmaniye'de Türkiye'de toplam yağlık zeytin üretiminin yüzde 13.6'sını, sofralık zeytin üretiminin ise yüzde 11.9'unu gerçekleştirildiğini belirterek, "Osmaniye, Hatay ve Kahramanmaraş illerinde, elde edilen bu ürünlerin doğru yöntem ve tekniklerle pazarlanabilmesi, bölgemizin sahip olduğu bu potansiyeli bir fırsata çevirmesi bakımından önemlidir" dedi.

Son yıllarda Osmaniye başta olmak üzere, Hatay ve Kahramanmaraş'ta yeni oluşturulan zeytin bahçelerinde de ürün alınmasıyla bölgenin üretim miktarının daha da artacağını bildiren Cerrah, şöyle konuştu:

"Bu noktadan hareketle, bölgemizdeki üretici ve işadamlarımızın artan üretim miktarı karşısında pazar fırsatlarını doğru kullanabilmelerine katkı sağlamak amacıyla çalıştay düzenlenmesi kararlaştırıldı."

DOĞAKA Genel Sekreteri Erdoğan Serdengeçti ise zeytin ve zeytin yağında pazarlama sıkıntısı bulunduğunu belirterek şunları kaydetti:

"Zeytin ve zeytinyağında kaliteyi belirleyen etmenlerin yüzde 80'ini çiftçimiz belirler. Yani üretim ve hasat dönemi ile ilgili işlemler kalitede belirleyici rol oynar. Kaliteli zeytin ve zeytinyağının elde edilmesinden sonrada asıl önemli olan nokta pazarlamasıdır. Kaliteli ürün elde edebiliriz ama pazarlamasını da iyi yapmalıyız."

Programa, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Görevlisi Doç. Dr. Sertaç Gönenç, Hacettepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Öğretim Görevlisi Cem Küçüktepepınar, Edremit Zeytincilik Üretim Eğitim ve Genel Merkezi Müdürü Mehmet Balcı konuşmacı olarak katıldı.

- OSMANİYE