Pastane Sahibi İsraf Olmaması İçin Çalışıyor

Tokat'ta bir pastane işletmecisi, açık büfe yemeğin tamamını yiyen müşterilerine yüzde 10 indirim uyguluyor.

Pastane sahibi Ömer Aydınoğlu, gazetecilere yaptığı açıklamada, 22 yıldır pastane işletmesi yaptığını söyledi.

Bir haftadır bu uygulamaya başladıklarını belirten Aydınoğlu, " Bu uygulamayla israfı engellemek istediklerini ve güzel sonuçlar aldıklarını belirterek müşteri potansiyeline de olumlu yansıdı" dedi.

Son zamanlarda israfın arttığına dikkat çeken Aydınoğlu, "Ben yıllardır bu işi yapıyorum. İnsanımız geliyor açık büfe diye yiyemeyeceğini bildiği halde dolduruyor. Böyle olunca da yediğini yiyor yemediği çöpe gidiyor. Bizde bu israfı önlemek için açık büfe yemeklerimizde, aldığı yemeğin tamamını bitiren müşterilerimize yüzde 10 indirim yapmaya karar verdik. Bu bize olumlu yansıdı. Bazen komik durumlarda ortaya çıkıyor. Yemeğini bitiremeyenler kendilerini zorlayarak yiyor, yada yemeğini tam bitirenler çocuk gibi seviniyor" diye konuştu.