Uluslararası Başarı Sağlayan Turizm Fakültesi Öğrencileri Ödüllendirildi

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Rektörü Prof. Dr. Mansur Harmandar, 14. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivalinde dereceye giren öğrencileri ödüllendirdi.Rektörlük toplantı salonunda düzenlenen törende konuşan Rektör Harmandar, 24 ülkeden 2 bin kişinin katıldığı 14. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivalinde Turizm Fakültesi öğrencilerinin dünya üçüncülüğü ve dünya dördüncülüğü elde ettiğini söyledi.Öğrencilerin ortaya koydukları ürünlerin niteliği ve sunumunun başarılı olduğunu vurgulayan Harmandar, "Dünya üçüncü ve dördüncülüğünü elde etmek üniversitemiz adına çok önemli. İnşallah önümüzdeki yıllarda dünya birincisi olacağız. Hedefinizi sürekli yüksek tutmanızı istiyorum." dedi.Harmandar, üniversitenin tüm olanaklarının öğrencileri için sağlandığını ifade ederek, öğrencilere güvendiğini, öğrencilerin başarısı için üniversite olarak her türlü desteği vereceklerini ifade etti.Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ozan Bahar ise dünya üzerinde seyahat eden turistlerin gittikleri ülkeleri neden tercih ettikleri sorusuna yüzde 88'inin cevabının yiyecek ve içecek olduğunu söyledi.Turizmin konaklama, seyahat ve yiyecek-içecekten oluşan üç ayağının bulunduğunu vurgulayan Bahar, şöyle konuştu: "Bizim Fakülte olarak yapılanmamız bu üç konu üzerine. Yiyecek ve içecek çok önemli bir sektör ve dünyada turistlerin yüzde 30'u yiyecek ve içeceğe para harcıyor. Türkiye'de bu rakam yüzde 20'ye tekabül ediyor. Öğrencilerimiz gelecekte bu sektörün önemli bir parçası olacaklar. Bu yıl 14'üncüsü düzenlenen Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivalinde dört öğrencimiz tatlı ve balık tabağı kategorisinde dünya üçüncüsü, bir öğrencimiz de dünya dördüncüsü oldu."14. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivalinde MSKÜ Turizm Fakültesi Yiyecek İçecek İşletmeciliği Bölümü öğrencilerinden Kübra Altay, "Üniversitelerarası Tatlı Tabağı" ve "Yılın Aşk Yemeği" kategorisinde dünya üçüncülüğü, "Üniversitelerarası Tatlı Tabağı" kategorisinde Furkan Çakmak dünya üçüncüsü, "Yılın En İyi Üniversitesi" kategorisinde İlhan Avcu, Furkan Çakmak ve Yiğit Yeşilova dünya üçüncülüğü, "Üniversitelerarası Balık Tabağı" kategorisinde de Sefa Karaduman dünya dördüncülüğü elde etti.