Ezra-Tuba Çetin kardeşler ile düğün sektörünün önde gelen markalarının temsilcilerinin de yer aldığı 'Conrad Wedding Talks with EzraTuba' etkinliğine ünlü isimlerin de ilgisi büyüktü.
Üniversitede 'şarap tadım' tartışması istifa getirdiTrabzon'da özel üniversitede bir grup öğrenciye zorla şarap tattırılmak istendiğini iddiasıyla başlayan tartışma ortalığı karıştırdı.
Olay, Özel Avrasya Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nde iddiaya göre geçen 8 Mart günü meydana geldi.
Trabzon'da özel üniversitede bir grup öğrenciye zorla şarap tattırılmak istendiğini iddiasıyla başlayan tartışma ortalığı karıştırdı.
Trabzon’da özel bir üniversitede Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin bölüm başkanlarına karşı sürdürdükleri içki içmeme ve kendilerine yönelik uygulanan baskılara boyun eğmeme mücadelesi bölüm başkanının istifası ile sonuçlanırken, bugün aynı bölümde eğitim gören bir grup öğrenci ise arkadaşlarının iddialarını yalanlayıp, öğretmenlerini savundu.
Trabzon'da özel bir üniversitede Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nde okuyan öğrencilerine zorla içki tattırdığı iddia edilen bölüm başkanı istifa etti.
Avrasya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı öğretim üyesi Yrd. Doç. Dr. Başak Sungur Bayramda nasıl beslenmekgerektiği hakkında önemli açıklamalarda bulundu.
Üniversite tercihlerinin sona ermesine rağmen öğrencilerin üniversiteli olma şanslarının devam ettiğini söylen Avrasya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. Başak Sungur, Avrasya Üniversitesinin yetenek sınavı ile dört yıllık üç ayrı bölüme öğrenci aldığını dile getirdi.
Avrasya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri bir dönem boyunca öğrendiklerini iki gün süren hazırlıklar sonucunda düzenlenen etkinlikle sergilediler.
Avrasya Üniversitesi Gıda Mühendisliği ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Trabzon’da bulunan bir köfte üretim tesisine teknik gezi düzenleyerek köftenin nasıl hazırlandığını öğrendiler.
Avrasya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü birinci sınıf öğrencisi Enis Edip Akıcı, İstanbul’da düzenlenen Gastronomi yarışmasında üniversiteli öğrenciler alanında hazırladığı yemekle bronz madalya kazandı.
Avrasya Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Yüksekokulu çatısı altında açtığı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nün ilk gurmelerini hızla yetiştiriyor.
Avrasya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ve Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri, Trabzon'da 5 yıldızlı bir otelin mutfağını gezdi.
Yrd. Doç. Dr. Başak Sungur, Trabzon ekmeğinde fındığın kullanılmasının, hem sağlık hem de ülke ekonomisi açısından önemli olduğunu söyledi.
21 Haz 
