Binlerce Kişinin Defterinde Olan Efsane Patlıcan Kapama ?

Muftaklarınızda ve yemeklerinizde iddialı olmayı seviyorsanız bu tarif tam size göre. Sunumunun güzelliği, gösterişli olması ile dikkatleri üzerine çeken patlıcan kapamayı eminiz ki herkes bayılarak tüketecek. İçerisindeki et ve patateslerle lezzetine lezzet katan patlıcan kapamanın şaşalı oluşu sizleri korkutmasın. Düşündüğünüzden daha kolay bir yapımı var. Tamam itiraf edelim biraz aşamaları çok. Etini kavurması, patlıcanları kızartması, patatesi dilimlemesi derken birazcık yorulabilirsiniz ama inanın bu yorgunluğa değecek bir tat. Yediğinizde iyi ki yapmışım diyeceksiniz. Hem bu işler mutfakla ilgilenen herkesin yapabileceği kolay işler. Misafirlerinize yapabileceğiniz, bir kere yiyenin bir tabak daha isteyeceği patlıcan kapamayı sizlerde bir yerlere not almalısınız. Sık sık yapmak isteyebilirsiniz. Patlıcan kapama nasıl yapılır? merak edip öğrenmek isterseniz bu videoyu buraya bırakıyoruz. : ) İzlemeyi ve denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. : )