Festival Başladı

Festival Parkı'nda düzenlenen törene Gaziantep Valisi Erdal Ata, Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, AK Parti Gaziantep Milletvekilleri Mehmet Sarı, Nejat Koçer, Şamil Tayyar, Derya Bakbak, Halil Mazıcıoğlu, Kent Konseyi Başkanı Mehmet Aslan, Gaziantep Ticaret Odası Başkanı (GTO) Başkanı Eyüp Bartık, Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı (GTB) Ahmet Tiryakioğlu, sivil toplum temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Şahin, açılışta, festivalin önemine dikkat çekerek, sıradan bir festival olmadığını söyledi. Fıstığın kültür, gelenek, ekonomi ve sofraların baş tacı olduğunu vurgulayan Şahin, "Fıstık bizim alın terimiz, duamız, aşımız, yuvamızın neşesi ve en önemli geçim kaynağımız. O yüzden biz daha fazla nasıl fıstık üretebiliriz diye çalışıyoruz. Bu noktada milletvekillerimiz, oda başkanlarımız ve Ankara'daki büyüklerimiz ellerinden gelen çabayı gösteriyor. Yıllık 120 bin ton olan üretimi 300 bin tona çıkarma hedefindeyiz. Bu hedef doğrultusunda fidan desteği başta olmak üzere sulamadan enerji teminine kadar her alanda uğraş veriyoruz. Biz fıstığı daha fazla nasıl üreteceğiz, nasıl daha fazla katma değer elde edebiliriz diye düşünürken, daha da önemlisi bu ürünü daha fazla nasıl uluslararası piyasaya taşıyacağız sorusunun cevabını arıyoruz."

Gaziantep Valisi Erdal Ata da kentin tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapan önemli bir yerleşim bölgesi olduğunu aktardı.

Sanayisi, ticareti, kültür ve turizminin yanında mutfağı ve Antep fıstığı ile tanınan Türkiye'nin ve dünyanın dört bir tarafından üretilen fıstığın önemini anlatan Ata, festivalin Antep fıstığının tanıtımına önemli katkı sunacağına dikkati çekti.

DÜNYADA ÜÇÜNCÜ

Gaziantep Milletvekili Mehmet Sarı ise festivalin düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür etti.

Gaziantep'in temel ürünü Antep fıstığı için uluslararası festivalin bir yenisinin düzenlenmiş olmasının bundan sonraki aşamalar içinde büyük bir önem arz ettiğine vurgu yapan Sarı, "Gaziantep, fıstık üretiminde Amerika ve İran'dan sonra dünyada üçüncü sırada yer alıyor. Bu başarıda Gaziantep Milletvekilleri ve Başkanımız Fatma Şahin'in önemli katkıları var" diye konuştu.

GSO Başkanı Eyüp Bartık, festivalin önemine değinerek, bu tür etkinliklerle Gaziantep fıstığını biraz daha ön plana çıkarmayı hedeflediklerini söyledi.

Büyükşehir Belediyesi'nin ciddi katkıları olduğuna vurgu yapan Bartık, "Bu katkının her geçen gün daha da büyüyeceğine inancım tamdır" şeklinde konuştu.
GTB Başkanı Ahmet Tiryakioğlu da aylardır festivalle ilgili çok ciddi çalışmalar olduğunu belirterek, büyük emek verildiğini dile getirdi.

Antep fıstığının yıllardır, hatta tarihinde hiç bu kadar üst düzeyde yönetilmediğini vurgulayan Tiryakioğlu, "Üst düzey ilgi görmemişti. Yıllardır üstünde çalıştığımız Antep fıstığı sorunları ancak bu yıl özel bir destekle, özel gücümüzle Ankara'da resmi olarak sorunlarımız gündeme girmiş oldu" şeklinde konuştu.

Konuşmaların ardından festival ateşini yakan ve vatandaşlarla kortej yürüyüşüne katılan protokol, daha sonra stantları gezdi.

Ayrıca protokol, Romanya, Endonezya, Gürcistan, KKTC, Rusya, Taşköprü, Lefkoşa, Mekedonya, Çek Cumhuriyeti ile Türkiye'nin çeşitli illerinden gelen yöresel halk dansları topluluklarının gösterilerini izledi.