Kışın Vazgeçilmez İçeceklerinden 'Boza' - Son Dakika
Son Dakika Logo

Kışın Vazgeçilmez İçeceklerinden 'Boza'

Kışın Vazgeçilmez İçeceklerinden \'Boza\'
27.11.2014 11:59

Kışın karanlık sokaklarda yankılanır bozacının sesi, elinde güğümü seslerin evlerdekilere. Kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden boza, içinde barındırdığı A,B,C vitaminleri ve lezzetiyle soğuk havalarda sevilerek içiliyor.

Kışın karanlık sokaklarda yankılanır bozacının sesi, elinde güğümü seslerin evlerdekilere. Kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden boza, içinde barındırdığı A,B,C vitaminleri ve lezzetiyle soğuk havalarda sevilerek içiliyor.  Hazmı kolaylaştırmanın yanında süt yapma özelliği de olduğu belirtilen bozayı özellikle hamileler tercih ediyor. Boza denince Osmanlı'dan bu yana akla ilk Vefa Bozacısı geliyor. Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte Vefa Bozacısı dolup taşıyor. Bozaya, üzerine serpilen tarçın ve taze kavrulmuş sarı leblebi eşlik ediyor. - İstanbul

Kaynak: DHA

Son Dakika Güncel Kışın Vazgeçilmez İçeceklerinden 'Boza' - Son Dakika


Advertisement