Arda'nın Mutfağı Kolay Yumurta Kabuğu Soyma Tekniği

Kolay Yumurta Kabuğu Soyma

Pek çok yumurta kabuğu soyma şekli vardır. Kimisi iğneyle altını deler, kimisi üfler, kimisi de tazgahın üzerinde vurup ezer. Bizim formülümüz ise hepsinden biraz daha farklı.

Protein değeri oldukça yüksek olan bu besini hemen hemen her gün tüketiyoruz. Birden fazla yumurta soymaya kalkıştığınızda yumurtalar her zaman çok da kolay soyulmuyor ve çok vakit alıyor. Tüm bunların doğrultusunda kendi formülümüzü yaratarak kaşıkla soyuyoruz.

İlk olarak yumurtanın sivri olmayan, yayvan olan tarafını tezgaha hafifçe vurarak çatlatın, ardından bir çorba kaşığını yumurtanın kabuğu ile derisi arasına sokun ve kendi ekseni etrafında çevirin.. Bu işlemi yaptığınız taktirde kabuk kendiliğinden yumurtadan ayrılıyor.

Sizler de günde 5-6 tane özellikle yumurta beyazı yiyenlerdenseniz tek tek soymak yerine kaşık yardımı ile kolayca soyabilirsiniz.