Kitapta keçi yetiştiricilerinin bilmesi gereken bütün konular hakkında bilgi verilmiştir. Bilhassa keçilerin beslenmesi konusu ve rasyon örneklerine geniş yer verilmiştir. Konular saanen keçisi yetiştiriciliği dikkate alınarak anlatılmıştır. Kitap 5 ana bölümden oluşmaktadır.
1. Bölümde; keçi ırkları, damızlık seçimi, kızgınlık, döl verimi, damızlık oğlakların, gebe keçilerin, sağmal keçilerin, tekelerin beslenmesi ve keçilere banyo yaptırma konuları anlatılmıştır.
2. Bölümde; süt teknolojisi peynir, yoğurt ve çökelek yapımı anlatılmıştır.
3. Bölümde; keçi ve oğlak besisi geniş bir şekilde anlatılmıştır.
4. Bölümde; keçi hastalıkları,
5. Bölümde ise; keçi barınakları (ağıllar) anlatılmıştır. Kitaplarımda bilimsellikten ayrılmamaya çalıştım.
Ancak herkesin anlayacağı bir üslubu kullanmayı hedefledim. Kitabımın Türk çiftçisine faydalı olmasını dilerim.
(Tantıım Bülteninden)
Yazar: Necdet Ergün
Yayınevi: Ergün
ISBN: 9789750102967
Boyut: 14.0x20.0
Sayfa Sayısı: 271
Basım Yılı: 2008
Cilt Durumu: Ciltsiz
Kağıt Türü: 2. Hamur
Dil: Türkçe
Son Dakika › Kültür Sanat › Keçicilik Kitabı Çıktı - Son Dakika
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.
Sizin düşünceleriniz neler ?