Msa - Bıçak Becerileri

Bıçak becerilerini öğrenip, kestiğiniz malzemelerle daha lezzetli yiyecekler hazırlamak için MSA mutfağında yerinizi alın.

Birçoğumuz profesyonel şefler gibi bıçak kullanmak isteriz. Konsantrasyon ve hızın birbirini desteklediği, ustaların bıçak becerilerinden ilham alan bu workshop ile MSA, tüm bıçak becerilerinin "neden ve nasıl"larını öğreneceğiniz bir eğitim vadediyor.

Bıçağınızı keskin tutmayı, brunoisse, julienne, macedoine, chiffonade gibi temel kesim tekniklerini öğrenecek, hız kazanacak ve artık daha lezzetli yemekler hazırlayacaksınız.

Minestrone

Fırında tavuk

Patates risotto

*Tatlı ikramdır.

17 Şubat Cuma, 10.00-14.00