Fransa’da uzun süre başarı ile sahnelenen ‘Paraya Hayır!’ (Non L’Argent!) adlı oyun, Uygur Sanat Tiyatrosu yapımıyla, bu kez tiyatronun ustalarının da katıldığı görkemli bir galayla sanatseverlerle buluştu.
BAKLAVA üreticileri fıstık fiyatlarını protesto etmek için fıstıklı baklava üretimine bir süre ara vereceklerini açıkladı.
Beykent Üniversitesi tarafından organize edilen 'Gastronomi Buluşması' etkinliğinin bu yıl 5'incisi düzenleniyor.
Baklava ustalarının yoğun mesaisi başladı Ramazan Bayramı öncesi çeşit çeşit baklavalar tezgahları süslemeye başladı.
Ramazan Bayramı öncesi çeşit çeşit baklavalar tezgahları süslemeye başladı.
Ramazan ayının vazgeçilmezi 'güllaç' raflarda yerini alıyor Ustaları güllacın püf noktalarını anlattı Ramazan ayına sayılı günler kala sofraların vazgeçilmez tatlısı güllaç hazırlanmaya başladı.
Erasmus için Türkiye'ye gelen öğrenciler, ilk defa Türk mutfağıyla tanıştıklarını söyledi.
İftar sofralarının vazgeçilmezi güllaç raflarda yerini alıyor.
Ünlü baklavacı Nadir Güllü, fıstıklı baklava fiyatlarının yüksek olması nedeniyle müşterilerine yeni bir lezzet sunmak için bademli baklava yaptı.
Nadir Güllü'den "Bayramda baklava yemekten kaçının" diyen diyetisyenlere sert tepki: "Tatlıyı kesin demek mesleğe yapılmış en büyük ihanettir"İSTANBUL - Kurban Bayramı'na sayılı günler kala ünlü baklavacı Nadir Güllü, bayram öncesi "Baklava yemekten kaçının" diye uyarılarda bulunan...
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala ünlü baklavacı Nadir Güllü, bayram öncesi "Baklava yemekten kaçının" diye uyarılarda bulunan diyetisyenlere tepki göstererek, "Tatlıyı kesin demek mesleğe yapılmış en büyük ihanettir.
Türk baklavasını öğrenmek için Brezilya'dan geldiler Brezilyalı sanatçı Gabriel Hime, ailesi ile birlikte gastronomi turu kapsamında Türkiye'ye gelerek baklavanın püf noktalarını öğrendiİSTANBUL - Brezilyalı sanatçı Gabriel Hime, ailesi ile birlikte gastronomi turu kapsamında Türkiye'ye uğradı.
Brezilyalı sanatçı Gabriel Hime, ailesi ile birlikte gastronomi turu kapsamında Türkiye'ye uğradı.
- "Darbe" tatlısı 'sütlü nuriye' Ünlü Baklavacı sütlü nuriye tatlısının traji komik hikayesini anlattıİSTANBUL - 1980 darbesi döneminde askeri yönetimin baklava satış fiyatını fazla bulması nedeniyle ortaya çıkan darbe tatlısı "sütlü nuriye", gönüllere taht kurarak günümüze kadar geldi.
1980 darbesi döneminde askeri yönetimin baklava satış fiyatını fazla bulması nedeniyle ortaya çıkan darbe tatlısı "sütlü nuriye", gönüllere taht kurarak günümüze kadar geldi.
Ünlü Baklavacı Nadir Güllü, Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala ikramların vazgeçilmezi olan baklavanın püf noktalarını anlattı.
Baklavada Türkiye'nin dünyaca ünlü markası haline gelen, geçmişten günümüze değişmeyen tadı ile iç pazardaki büyümesinin yanı sıra ihracatını da artıran "Karaköy Güllüoğlu"'nun sırrı, her 10 yılda bir yıldızı göğsüne takarak 5-6 yıldıza ulaşan ustalarında saklı...
Çoğunluğu uluslararası öğrencilerden oluşan öğrenci grubu, baklava hamuru açmaktan şerbetlemeye kadar bir baklavanın nasıl yapıldığını görerek ve deneyerek tecrübe etti.
Lezzet dünyasının usta isimleri İstinyeli Ödülleri'nde buluştuİSTANBUL, (DHA)- Bu yıl ilk kez düzenlenen İstinyeli Ödülleri'nin "lezzet" bölümü kazananlarının belli olduğu ödül töreni lezzet dünyasının ünlü simalarını bir araya getirdi.
Bu yıl ilk kez düzenlenen İstinyeli Ödülleri'nin "lezzet" bölümü kazananlarının belli olduğu ödül töreni lezzet dünyasının ünlü simalarını bir araya getirdi.
Baklavacılar Kralı olarak tanınan ve Türkiye’nin en ünlü baklavacısı Nadir Güllü, baklava sektöründe krize yol açan ‘midye baklava’ kavgasında Türk Patent Enstitüsü (TPE)’nin geri adım atarak patenti iptal etmesini olumlu bulduğunu söyledi.
1'inci Gaziantep Uluslararası Gastronomi Festivali, etkinlikleri Fıstık Parkı panayıra çevirdi.
Gaziantep Uluslararası Gastronomi Festivali (GastroAntep) kapsamında düzenlenen panelde, Gaziantep mutfağının İstanbul’daki temsilcileri olan Nadir Güllü, Tahir Tekin Öztan ve Nuri Develi, markalarının gelişimi ile Gaziantep mutfağının geleceği konusunu anlattıGaziantepli yazar Ahmet...
Dünyanın beş büyük turizm fuarı arasında yer alan Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı (EMITT), TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi'nde 22. kez kapılarını açtı.
Bakan Kurtulmuş: Türkiye 2023'de 50 milyon turist ve 50 milyar dolar turizm hedefine ulaşacakİSTANBUL, (DHA) - DÜNYANIN beş büyük turizm fuarı arasında yer alan EMITT ? Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı, TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi'nde 22'inci kez kapılarını açtı.
Beyaz Saray'dan Nijerya devlet binasına kadar dünyanın dört bir yanına baklava gönderen Karaköy Güllüoğlu'nun 5'inci kuşak patronu Nadir Güllü, baklavanın bir sanat işi olduğunu söyleyerek, "İşte bu yüzden baklava hamuru tam kurumsallaşmayı kaldırmaz. O, tüccar işidir, biz esnafız" diyor.
22.06.2019 "Darbe" tatlısı 'sütlü nuriye' 22.09.2018 Ünlü Şefler Gaziantep Mutfağını Anlattı 18.07.2017 Baklava Hamuru Kurumsallaşmayı Kaldırmaz"
10 Oca 
