Doğu Anadolu'da asırlardır yaygın yapılan tescilli omaç aşı yemeği, kış sofralarını süslemeye devam ediyor.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi M.Reşit Göğüş Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi, yarıyıl tatilini eğlenceli ve eğitici bir etkinlikle değerlendirmeyi isteyen küçük şefleri mutfakta buluşturdu.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi M.Reşit Göğüş Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi, yarıyıl tatilini eğlenceli ve eğitici bir etkinlikle değerlendirmeyi isteyen küçük şefleri mutfakla buluşturdu.
Büyükşehir Belediyesi M.Reşit Göğüş Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi, yarıyıl tatilini eğlenceli ve eğitici bir etkinlikle değerlendirmeyi isteyen küçük şefleri mutfakta buluşturdu.
Fatma Şahin, çat kapı ziyaret ettiği evde iftar sofrası hazırladıGaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, iftar vakti çat kapı ziyaret ettiği evin mutfağına girip üzerine önlük giydi, yemekleri tabaklara hazırlayarak yer sofrasına taşıdı.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, iftar vakti çat kapı ziyaret ettiği evin mutfağına girip üzerine önlük giydi, yemekleri tabaklara hazırlayarak yer sofrasına taşıdı.
Kırım'da Rus Dili ve Edebiyatı öğretmeni olarak çalışan ve 3 yıl önce emekli olan Kırımlı Sapiie Mienadzhiieva (Safiye Mynadjiva) boş oturmak yerine çoğu unutulmaya yüz tutmuş geleneksel yemekleri yapmaya başlayınca bir anda aranılan aşçı olmuş.
Türkiye, 2 bin 205 çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan zengin mutfağıyla lezzetli bir ülke.
Kayıt altındaki 2 binden fazla yöresel yemek çeşidimizden çok azı tescilli.
Türkiye'nin Lezzet Haritası Çıkarıldı. 81 İli Kapsayan Lezzet Haritasına Göre, Türkiye, 2 Bin 205 Çeşit Yöresel Yiyecek ve İçecekten Oluşan Zengin Mutfağıyla Dikkat Çekiyor.
