Eskişehir'de el yordamı ile lavanta hasadı başladı
Eskişehir'in Akçakaya Mahallesi'nde yaşayan Erhan İnan, 4 yıl önce ektiği lavantaların hasadına başladı. İşçiler, orak kullanarak lavantaları toplarken, 100 kilo lavantadan yaklaşık 2 kilo yağ elde ediliyor. Lavanta yağı dışında, gazoz, bal ve sirke gibi ürünler de üretilebiliyor. Lavanta tarlası, fotoğraf çekmek isteyen çiftler tarafından da ziyaret ediliyor. İnan, insan gücüyle yapılan hasatın masraflarının yüksek olduğunu belirtiyor. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?