Divle peynirine talep artınca 60 yıldır kullanılmayan mağarada da üretime başlanıyor
Karaman'da yerin 36 metre derinliğindeki mağarada 5 ay bekletilen ve özelliğini de mağaranın flora yapısından alan Divle obruk peynirine son yıllarda talep arttı. Yılda yaklaşık 40 ton üretilen ve mağaradan çıkartılmadan yüzde 80'i satılan peynirin daha fazla üretilmesi için 60 yıldır kullanılmayan diğer mağara da kullanılmaya başlanacak. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?