ADANALI KEBAP USTASINDAN 'KURBAN ETİ NASIL PİŞİRİLİR' ÖNERİLERİ
Adana'da kaburga etinin 'zırh' diye tabir edilen büyük bıçakla çekilmesinin ardından boruda pişirilmesiyle hazırlanan metrelik Adana boru kebabının mucidi Yaşar Aydın, Kurban Bayramı'nda kırmızı etin en lezzetli halinin püf noktalarını anlattı. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?