36 metre derinlikte 6 ayda hazır oluyor! Karaman'ın peyniri dünyaca ünlü Fransız rokfor peynirine rakip
Karaman'da yetiştirilen Divle obruk peyniri, Fransızların ünlü rokfor peynirine rakip görülüyor. Yerin 36 metre derinliğindeki mağarada olgunlaşan peynir 6 ayda hazır hale geliyor. Beyazımsı ve mavimsi bir küf oluşturan peynirin tulumu kıpkırmızı olduğu zaman mağaralardan çıkarılıyor. Peynirin yetiştirildiği köyün muhtarı ise patent için başvuruda bulunduklarını açıkladı. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?