Maraş tarhanası, yazın çerez kışın çorba olarak tüketiliyor
Kahramanmaraş'ta, Orta Asya Türkleri tarafından özellikle yoğurdun uzun süre saklanabilmesi için üretilen daha sonra Anadolu, Orta Doğu, Balkanlar ve diğer Avrupa ülkelerine yayılan "tarhana" geleneği farklı üretim şekilleriyle sürüyor. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?