Konya Ovası Türkiye'nin Havuç İhtiyacının Yüzde 65'ini Karşılıyor
Konya Ovası'nda yapılan üretimle Türkiye'nin havuç ihtiyacının yüzde 65'i karşılanıyor. Havuçların ekimi kademeli olarak yapıldıktan sonra sökümü başlıyor ve bölgedeki üreticiler, pazar konusunda destek sağlanması halinde üretimi 1 milyon tona kadar çıkartabileceklerini belirtiyor. Konya Ovası'nın toprağı, bölgesi ve iklimi havuçların aromasını ve lezzetini etkiliyor. Üreticiler, pazar alanının genişletilmesiyle üretim kapasitesinin artabileceğini ifade ediyor. Havuç hasadının rekoltesi yüksek olması beklenirken, iç piyasada havuç talebi şu anda biraz zayıf ancak ihracatın başlamasıyla fiyatların iyileşmesi bekleniyor. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?