Teknolojiye inat ata mesleği tahta kaşıkçılığı geleneksel yöntemlerle sürdürüyor
Giresun'un Güce ilçesinde yaşayan 70 yaşındaki Mehmet Çukur, el yapımı tahta kaşıkçılığı mesleğini yaşatmaya çalışıyor. 50 yıldır geleneksel yöntemlerle tahta kaşık üreten Çukur, bu mesleği babasından ve dedesinden öğrendiğini belirtiyor. Teknolojiye rağmen hala el emeğiyle kaşık yapımını sürdüren Çukur, tahta kaşıkların sağlıklı olduğunu ve lezzet kattığını vurguluyor. Ancak bu mesleğin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu da dile getiriyor. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?