Eğitmeninden Aşure Pişirmenin Püf Noktaları
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Aşurenin pişirilmesine ait detaylar- Eğitmen Şef Semen Öner'in aşurenin yapılışı hakkındaki açıklaması Aşure pişirmenin püf noktalarıİzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü'nden Eğitmen Şef Semen Öner de aşurenin yapımındaki bazı püf noktaları şöyle anlattı: "Aşureyi yaparken buğday, kuru fasulye, nohut ve kullanacaksınız baklayı yani sert olan kuru baklagilleri bir gün önceden ya da birkaç saat önceden pişirmek gerekiyor. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?