Çukurova'da Biberler Salçaya Dönüşüyor
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ: - Kırmızı biberin salçaya uzanan yolculuğundan detay görüntü, - Biberin toplanması, hazırlanması, makinede çekilmesi, - Aziz Karadede adlı vatandaşın konuşması, - Salçanın kurutulması, Çukurova'da biberler salçaya dönüşüyor- Yöre halkı, Türk mutfağında önemli yeri olan biber salçası yapımına başladı- Kadirli Ziraat Odası Başkanı İspir: - "Yöremizde ağustos sonları başlayıp eylül ortalarına kadar yapılan biber salçası, yılın 365 günü sofralarımızdaki yemeklere ayrı lezzet veriyor" Türk mutfağında önemli yere sahip biber salçası, Çukurova yöresinde yöre halkı tarafından yapılmaya başlandı. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?