Efes Selçuk'ta Salça Makinesiyle Kolaylık
Efes Selçuk Belediyesi'nin geleneksel uygulamalarından biri olan salça makinesi ile merkez mahalleler ve köylerde salça sıkım işleri kolaylaşıyor. Kadınlar tarafından seçilen domatesler erkekler tarafından kesilirken, belediye emekçileri salça makinesi ile sıkım işlemini tamamlıyor. Salça makinesi, farklı mahallelerde yaşayan aileler tarafından hayatlarını kolaylaştırdığı belirtiliyor. Makine sayesinde yıllardır kolayca salça yapıldığı ifade ediliyor. Kış hazırlıkları içinde önemli bir yer tutan salça yapımını kolaylaştıran salça makinesi belirli tarihlerde köylerde ve merkez mahallelerde hizmet verecek. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?