Yerken düşündüren hareket "Slow Food" globale karşı yöreselin yanında (2)
Son yıllarda yeme alışkanlıklarının değişmesiyle insan hayatına giren fast foodun önüne geçmek için 1980'lerde İtalya'da Carlo Petrini ve bir grup aktivist tarafından başlatılan Slow Food (Yavaş Yeme) hareketi, hızlı yeme alışkanlığını ortadan kaldırmayı, yerel üreticileri korumayı,... Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?