Yaz aylarının vazgeçilmezi 'vişneli dondurmaya' yoğun talep
Elazığ'ın C vitamini deposu olarak bilinen patentli 'Vişne Dondurması'na vatandaşlar kavurucu sıcaklarda yoğun talep gösteriyor. Vişneli dondurma, Elazığ'ın yöresel lezzetleri arasında yer alıyor ve renkli görüntüsü ve eşsiz aromasıyla ilgi çekiyor. Vişne dondurması üretimi artan talepleri karşılamak için şube sayısını artıran bir işletme tarafından yapılıyor. Üretilen vişne dondurmaları Türkiye'nin 81 iline ve yurtdışına gönderiliyor. Vişne dondurmasının üretimi için il dışından vişne temin edilerek stoklanıyor ve kış aylarında da satış yapılıyor. Vişne dondurması, Amerika ve Almanya gibi ülkelere de ihraç ediliyor. Vişne dondurmasının içerisinde herhangi bir katkı maddesi bulunmuyor ve bu nedenle vatandaşlar tarafından tercih ediliyor. Yıllık üretim kapasitesi yaklaşık 60 ton olan vişne dondurması, ekonomiye ciddi bir katkı sağlıyor. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?