Mardin'in 'alluciye' ve 'firkiye' yemekleri tescillendi
Son Dakika Logo
31.08.2023 06:41
Twitter'da Paylaş Facebook'da Paylaş WhatsApp'da Paylaş

Mardin'in 'alluciye' ve 'firkiye' yemekleri tescillendi

Mardin'e özgü 2 yöresel yemek olan 'alluciye' ve 'firkiye' coğrafi işaret alarak tescillendi. Yemeklerin tarifini veren Şef Dilek Çelebioğlu, Osmanlı döneminden şimdiye kadar ataların kullandığı eski yemeklerin tekrar sürekliliğini sağlamak ve gerçek orijinal haliyle halka sunmayı hedeflediklerini söyledi. Haberin devamını okumak için tıklayın.

Sizin düşünceleriniz neler ?

SonDakika.com'da yer alan yorumlar, kullanıcıların kişisel görüşlerini yansıtır ve sondakika.com'un editöryal politikası ile örtüşmeyebilir. Yorumların hukuki sorumluluğu tamamen yazarlarına aittir.
Advertisement