Kurban kesimi ve et saklama tavsiyeleri: Poşette bekletmeyin, direkt buzluğa atmayın
Kasap esnafı, Kurban Bayramı'na sayılı günler kala vatandaşlara yönelik tavsiyeler verdi. Etlerin uzun süre poşette bekletilmemesi ve direkt olarak buzluğa atılmaması gerektiği vurgulandı. Bahçede kesim yapan vatandaşların hijyene daha fazla önem vermesi gerektiği belirtilirken, kazaları önlemek için işten anlayan kasaplara kesim yaptırılması önerildi. Etlerin dinlendirilmeden buzluğa atılmaması ve kesim sonrasında poşetlere bırakılmaması gerektiği tavsiye edildi. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?