Eskişehir'de bulunan 5 bin yıllık ekmek aynı tarifle yeniden üretildi
Eskişehir'in Seyitgazi ilçesindeki Küllüoba kazı çalışmalarında yaklaşık 5 bin yıllık olduğu belirlenen ekmek bulundu. Kazı Başkanı Prof. Dr. Murat Türkteki, "Tüm halde bulunmuş yani formunu bildiğimiz mayalanmış, pişirilmiş ilk örnektir. Bunun başka bir örneği yok" dedi. Laboratuvar sonuçlarında belirlenen ürünlerin benzerleri ile yeniden üretilen ekmek, yarından itibaren marketlerde satılacak. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Sizin düşünceleriniz neler ?