Kuzineli Sobada Ekmek Pişirme Keyfi

Ordu'da bir esnaf nostaljiyi yaşatmak adına iş yerine kurduğu kuzineli sobada köy ekmeği pişiriyor.

Kabadüz ilçesine bağlı Çambaşı Yaylası'nda bir iş yeri müşterilerine kuzineli sobada köy ekmeği pişirterek unutulmaya yüz tutmuş eski günleri yaşatmaya çalışıyor. Turnalık Eşek Meydanı'nda bulunan işletmenin sahibi Serdar Şimşek, şehirde yaşamanın tercih edilmesiyle birçok şeyin yavaş yavaş unutulduğunu söyledi. İnsanların geçmişe özlem duyduğunu ifade eden Şimşek, "Buraya gelen müşterilerime kuzineli sobada köy ekmeğini kendilerine pişirttiriyorum. Eskiye özlem duyan müşterilerim bu şekilde hem mutlu oluyor, hem de nostalji yaşıyorlar" dedi.

Şimşek, ekmeği pişiren tüm müşterilerine tere yağ ikramı yaptığını sözlerine ekledi. - ORDU