Masterchef ve Ziraat Mühendisi Deniz Orhun'un, gastronomi dünyasının son dönemdeki önemli trend ve konularından biri olan 'akıllı beslenme' konusunda yazdığı makalesi, uluslararası hakemli bilimsel bir yayın olan Eurasian Journal Of Agricultural Economics dergisinde yayınlandı.
Ziraat Mühendisi ve master şef Deniz Orhun, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını sonrası bağışıklık sistemini güçlendirme isteğiyle fonksiyonel zenginleştirilmiş gıdaların ön plana çıkabileceğini belirtti.
NEYLE BESLENMELİ?(Şef Deniz Orhun)Gıdalar mevsiminde yenmeli.Nisan ve mayıs aylarında gece gündüz farklılıkları olacağından vücudumuzun ısısını hazırlamalıyız. Güzel bir sıcak ısırganotlu salata, iştah ve idrar arttırır. Isırganotu, kan şekerini düzenler, ağrı kesicidir.
Çin Mutfak Kültürü Uluslararası Geliştirme ve Ticaret Kongresi'nde Türkiye'yi Ziraat Mühendisi ve Master Şef Deniz Orhun temsil etti.
Masaüstü bildirimlerimize izin vererek en son haberleri, analizleri ve derinlemesine içerikleri hemen öğrenin.