Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsası'nda birinci kalite sucuğun kilogramı ortalama 25,93, pastırmanın kilogramı ise 47,21 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle;

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,68 Arpa  kg 0,58 Ay çekirdeği (beyaz)  kg 6,09 Kabak çekirdeği kg 9,61 Sucuk (1. kalite) kg 25,93 Pastırma kg 47,21 Dana eti (kemikli) kg 16,12 Dana eti (karkas) kg 16,04 Sığır eti (kemikli) kg 13,57 Kuzu eti kg 17,85 - Kayseri