Kayseri Ticaret Borsası

Kayseri Ticaret Borsasında karkas dana etinin kilogramı ortalama 15,97, karkas kuzu etinin kilogramı ise 19,28 liradan işlem gördü.

Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatları şöyle:

Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL) Buğday kg 0,72 Arpa kg 0,60 Ay çekirdeği (beyaz) kg 5,96 Sucuk (2. kalite) kg 15,33 Kavurma kg 37,04 Pastırma (seçme) kg 32,10 Dana eti (kemikli) kg 15,94 Dana eti (but) kg 17,25 Dana eti (karkas) kg 15,97 Sığır eti (kemikli) kg  13,00 Sığır eti (karkas) kg 14,80 Kuzu eti kg 19,28 - Kayseri