Siirt'te 6.435 Ton Süt Üretimi Yapıldı

Siirt TÜİK Bölge Müdürü Dr. Yavuz Uyar, 2013 Hayvansal Üretim İstatistiklerini basın mensupları ile paylaştı. TÜİK Bölge Müdürlüğünün ülke genelinde yaptığı Hayvansal Üretimi İstatistiklerini açıklandığını belirten Müdürü Uyar, 2013 yılında Siirt'te 1.779 Ton Bal üretildiğini belirtti.

Siirt il merkez ve ilçelerinde TÜİK Bölge Müdürlüğünün araştırma yaptığını ve yapılan araştırmalarda ciddi verilere sahip olduğunu açıklayan Bölge Müdürü Uyar, " Türkiye'de Büyükbaş hayvan sayısı 14,5 milyon adet oldu. Büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre %3,6 artarken küçükbaş hayvan sayısı ise %7,6 arttı. Yıl sonu itibariyle sığır sayısı 14 milyon 415 bin baş, koyun sayısı 29 milyon 284 bin baş, keçi sayısı ise 9 milyon 226 bin baş olarak gerçekleşti" dedi.

6 Ton Süt Üretimi yapıldı

Toplam süt üretimi 2013 yılında bir önceki yıla göre % 4,7 arttığını belirten Uyar, "Siirt'te toplam 6,435 ton süt üretimi yapılmıştır. Türkiye genelinde Toplam süt üretimi 2013 yılında 18 milyon ton olarak gerçekleşti. Bu miktarın %91,4'ünü inek sütü, %6'sını koyun sütü, %2,3'ünü keçi sütü ve %0,3'ünü ise manda sütü oluşturmakta. Yapağı, kıl, tiftik, bal ve balmumu üretimi artarken, yaş ipek kozası üretimi azaldı. Bir önceki yıla göre yapağı üretimi %7, kıl üretimi %37,3 ve tiftik üretimi ise %30,3 arttı. Bal üretimi 2013 yılında bir önceki yıla göre %6,2 artarak 94 694 ton, balmumu üretimi ise %0,5 artarak 4 241 ton oldu" dedi.

Keçi Sayısı 16.38 Adet

Siirt, İlçeler ve köylerinde toplam 16 bin adat keçi bulunduğunu ve bu sayının her geçen gün arttığını belirten TÜİK Siirt Bölge Müdürü Yavuz Uyar, "Siirt'te 16.38 adet keçi bulunuyor. 539.515 adet ise koyun bulunuyor. Büyük baş hayvan sayısı ise 23.300 adet. Bu veriler 2013 yılına ait veriler. Ülke genelinde yapılan araştırmaya göre ise İpekböcekçiliği faaliyeti yapan köy sayısı 2013 yılında 2012 yılına göre %4,4 azaldı ve 327 oldu. İpekböcekçiliğiyle uğraşan aile sayısı da %8,9 oranında azalarak 2 343 oldu. Açılan tohum kutusu sayısı bir önceki yıla göre %5,7 azalarak 5 261 adet, yaş ipek kozası bir önceki yıla göre %9,1 azalarak 121 ton olarak gerçekleşti" dedi.

Muhabir: M. Yücel DURAK