Tavuk Eti Üretimi Arttı

Tavuk yumurtası üretimi 2012 yılı Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0Tavuk yumurtası üretimi 2012 yılı Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0.3 oranında azalışla 1 milyar 194 milyon adet düzeyinde gerçekleşti. Mayıs ayında kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 10.6 oranında artışla 96 milyon 157 bin adet, tavuk eti üretimi yüzde 12 oranında artışla 161 bin 718 ton oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Mayıs 2012 Kümes Hayvancılığı İstatistikleri'ni açıkladı. TÜİK, aylık olarak yayımladığı kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini tavuk yumurtası ve tavuk eti üretim miktarlarını tespit etmek üzere köy tavukçuluğunu kapsam dışında bırakarak NACE Rev.2'ye göre 01.47 ve 10.12 başlığı altında faaliyet gösteren işletmelerden derliyor. Buna göre tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0.3 azalışla 1 milyar 197 milyon 353 bin adet düzeyinde gerçekleşti. Tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 14.3 artış gösterdi.

-KESİLEN TAVUK SAYISI 96 MİLYON ADET-

Kesilen tavuk sayısı Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 10.6 artışla 96 milyon 157 bin adet düzeyinde gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısı geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9.8 arttı.

-TAVUK ETİ ÜRETİMİ 161 BİN 718 TON-

Tavuk eti üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 12 artışla 161 bin 718 ton düzeyinde gerçekleşti. Tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9.6 oranında arttı. - Ankara