Araban'da Bal Sağımı

Gaziantep'in Araban ilçesinde arıların zahter, üçgül ve kekikten yaptığı balın sağımı yapılıyor.

İlçeye bağlı Körhacıobası Mahallesi'nde, arıların Araban'ın doğusundaki Karadağ ve çevresindeki zahter, üçgül ve kekikten yaptığı süzme ve petek olmak üzere kilogramı 50-75 lira arasında alıcı bulan balın sağımı gerçekleştiriliyor.

Arıcı Yusuf Karataş, gazetecilere yaptığı açıklamada, 20 yıldır arıcılık yaptığını anlattı.

Şu anda 165 fenni ve kara kovanı bulunduğunu kaydeden Karataş, haziran ayındaki birinci sağımdan sonra, şimdi de son sağımı yaptıklarını belirtti.

Her yıl sağımdan önce bal siparişlerini aldığını ifade eden Karataş, ilçenin temiz havasında çiçeklerden alınan doğal balı gönül rahatlığıyla satmanın ve ailesini bu işten geçindirmenin mutluluğunu yaşadığını kaydetti.

Karataş, iki sağımdan toplamda 1,5 ton bal elde ettiğini ve sattığını sözlerine ekledi.