Hakkari'de Belediye Ekipleri Kasapları Denetledi

Hakkari Belediyesi zabıta ekipleri veteriner hekim kontrolünde kasap ve marketlerdeki et reyonlarında denetim yaptı.

Veteriner İşleri Müdürü Emrullah Kanar, Veteriner Hekimi Faysal Cindioğlu ve zabıtalar, kent merkezinde bulunan kasap ve marketlerde mesai saatiyle birlikte denetime başladı. Kasapları dolaşan ve marketlerdeki et reyonlarını inceleyen ekipler, çalışanların muayene kartlarını inceledi. Etlerin hijyenik ortamda muhafaza edilip edilmediğini de kontrol ettiklerini belirten Veteriner Hekim Faysal Cindioğlu, şöyle dedi:

"Öncelikle personelin sağlık durumuna bakıyoruz. Ayrıca yabancı menşeli etlerin bulunup bulunmadığı, etin sağlıklı olup olmadığı, hijyen kuralları ile etlerin mühürlü olup olmadığına dikkat ediyoruz. Bazı işyerlerinde küçük çaplı eksiklikler vardı. Bu konuda gerekli uyarımızı yaptık. Ancak denetimlerimiz sürecek. Aynı işyerlerinde eksiklikler devam ederse cezai yaptırımlar uygulayacağız." - Hakkari