Mesir Macunlu Türk Kahvesi Üretti

Manisalı genç girişimci Başak Özler mesir macunu ile Türk kahvesinin tatlarını birleştirerek "Mesirli Türk Kahvesi"ni üretti.

KOSGEB'den aldığı hibe ile şirket kuran genç girişimci Özler (33), gazetecilere yaptığı açıklamada "Mesir macunu" ve Türk kahvesini birleştirerek Mesirli Türk Kahvesini ürettiğini belirtti.

Özler, gazetecilere yaptığı açıklamada KOSGEB desteğiyle açtığı iş yerinde farklı aromalarda kahve hazırladığını, kentin önemli bir değeri olan mesir macununu da kahveyle birleştirme fikri üzerine bu projeyi yaptığını kaydetti.

Mesir ve kahvenin sağlık açısından çeşitli yararlarının bulunduğunu da belirten Özler, "Piyasada çok sayıda aromalı kahve var. Biz burada aromayı, doğal baharatlar kullanarak elde ettik. Mesir reçetesine mümkün olduğunca yakın bir şekilde baharatçımıza karışımı hazırlattık. Sonrasında ise kahveye toz olarak ilave ediyoruz." dedi.

Müşterilere mesirli kahve ikramlarını yaptıklarını ve aynı zamanda ürün haline getirdiklerini kaydeden Özler, yakında seri üretime geçmeyi hedeflediklerini de söyledi.

Mesirli Türk kahvesinin aromalı kahveyi sevenlere bir alternatif olacağını, müşteriler tarafından da tadının beğenildiğini ifade eden Özler, "Aromalı kahveyi sevenler, kahvenin o acı tadından sıyrılıp daha eğlenceli lezzet arayanlar, bu tadı seviyorlar" diye konuştu.