Topaz'dan 'Tadı Damağınızda Kalacak'

Anneler Günü menüsü

Akdeniz mutfağının en seçkin lezzetlerini ve Osmanlı tatlarını kendine has bakışıyla yeniden yorumlayan Topaz, özel günlerin özel mekanı olduğunu Anneler Günü'nde de ispat ediyor. Bu özel gün için hazırlanan 'tadım menüsü'yle, annenize unutamayacağı bir lezzet deneyimi yaşatabilirsiniz.

Topaz, özel günlerin en çok tercih edilen mekanlarından biri olarak Anneler Günü'nde de özel bir menüyle misafirlerine farklı bir lezzet deneyimi sunuyor. Anneler Günü'ne özel hazırlanan 'tadım menüsü'nde ; amuse bouche olarak dağ çilek konsome-menekşe bubbles, başlangıç olarak ıhlamur talaşında tütsülenmiş deniz ürünleri varyasyon, arada Saray usulü dana yanak & enginarlı piruhi, salata olarak kuzu kulağı salatası, ana yemek olarak morel mantarlı Ege Lahos veya odun ateşinde süt dana sırtı, tatlı olarak da altın yapraklı çikolata terrine'den oluşan ve muhteşem lezzetlerle aklınızdan uzun süre çıkmayacak bir lezzet geçidi sunuyor. Anneler Günü özel tadım menüsünün fiyatı 135 TL.

Geleneksel mutfağı yenilikçi yaklaşımıyla yeniden yorumlayan Topaz'ın menüsünde ayrıca; ızgara Babakale ahtapot, deniz ürünleri risotto, fırınlanış yaban ördek verde, dana kaburga, sıcak ve soğuk servis edilebilen kaz ciğeri, altın yapraklı çikolata sufle ve Afyon kaymaklı ekmek kadayıfı gibi çok beğenilen tatlar lezzet severlerle buluşuyor. Topaz sommelier'si tarafından özenle seçilmiş ödüllü şarap kavı ise her damak tadına hitap eden ayrıcalıklı seçeneklere yer veriyor.

Akdeniz ve Osmanlı lezzetlerine farklı ve yenilikçi yorumlar getiren menüsüyle dikkat çeken Topaz, benzersiz Boğaz manzarası eşliğinde, misafirlerine ayrıcalıklı lezzetler sunmaya devam ediyor. Topaz, şaşırtıcı manzarası ve zengin menüsündeki benzersiz lezzetlerle annenize unutamayacağı bir Anneler Günü yaşatacak.