Obezite ilaçlarına talep 4 yılda %700’ün üzerinde artarken, ilacı bırakanların verilen kiloların üçte ikisini geri alması sürdürülebilirlik tartışmasını başlattı. Uzman Diyetisyen Nurdan Doğan Balakçı, mucizevi çözümler yerine beslenme becerisi kazanmanın önemine vurgu yaptı: "Bir liste yeme davranışını değiştirmediği gibi, iğne de yemekle kurulan ilişkiyi düzeltmez. Asıl hedef bir yönteme bağımlı kalmadan beslenmeyi yönetebilmek."
Diyetisyen Nurdan Balakçı, kilo almanın en önemli nedenlerinden biri olan fazla kalorilerle nasıl başa çıkılacağı konusunda açıklamalarda bulundu.
Diyetisyen Nurdan Balakçı, ofis çalışanlarının daha az hareket ettiklerini daha çok beyin enerjilerini kullandıklarını belirterek, "Akşam eve döndüğünüzde dolabınızda mutlaka haşlama sebze bulunsun. Sebzeler hazır olduğu takdirde ister sade halde ister salata sosu ekleyerek tüketebilirsiniz" dedi.
