Van'da Safran Hasadı İlk Defa Yapıldı: Kilosu 600 Bin TL
Van'da 'altın bitki' olarak bilinen safranın ilk hasadı gerçekleştirildi. Piyasa değeri 400 ile 600 bin TL arasında değişen safran, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından yetiştirildi. Bahçede ayrıca nane, kekik ve oğul otu gibi bitkiler de yetiştiriliyor. Safran, renk ve aroma açısından uluslararası standartlarda tanınmış bir çeşit ve boya, kozmetik, ilaç ve gıda sektörlerinde geniş kullanım alanı buluyor. Safran hasadının Van'da ilk kez yapıldığı belirtildi. Haberin devamını okumak için tıklayın.
Yorumlar (9)